Banca de QUALIFICAÇÃO: JEFFERSON DA SILVA MARTINS

Uma banca de QUALIFICAÇÃO de MESTRADO foi cadastrada pelo programa.
DISCENTE : JEFFERSON DA SILVA MARTINS
DATA : 16/04/2025
HORA: 09:00
LOCAL: Link (Sala Virtual): https://meet.google.com/mnk-hnjy-mnh
TÍTULO:

DESENVOLVIMENTO DE SOFTWARE COMO FERRAMENTA DE APOIO NA CERTIFICAÇÃO DE QUALIDADE DO AÇAÍ: ENFOQUE NO APERFEIÇOAMENTO DO PROCESSO DE FISCALIZAÇÃO

PALAVRAS-CHAVES:
PÁGINAS: 119
RESUMO:

A produção e comercialização do açaí no estado do Amapá desempenham um papel socioeconômico relevante, mas enfrentam desafios relacionados à fiscalização sanitária e à garantia de qualidade do produto. Este estudo teve como objetivo desenvolver uma plataforma web para otimizar o processo de fiscalização da produção de açaí, promovendo maior transparência, regularização e segurança alimentar. A metodologia envolveu o mapeamento da cadeia produtiva e dos desafios regulatórios, a modelagem do sistema utilizando o Business Model Canvas e a aplicação de métodos ágeis no desenvolvimento da plataforma. O software foi projetado para permitir que produtores e comerciantes solicitem fiscalizações de forma digital, acompanhem processos regulatórios e recebam um selo de qualidade ao atenderem aos requisitos sanitários. Além disso, a plataforma oferece um portal público para consulta de estabelecimentos certificados, incentivando a adesão voluntária ao processo de regularização. Espera-se demonstrar a partir dos resultados que a adoção da ferramenta pode contribuir para a melhoria da fiscalização, reduzir riscos sanitários e fomentar um ambiente de concorrência saudável entre os produtores. Espera-se que a validação do sistema demonstre sua viabilidade e aceitação por parte dos envolvidos, apontando oportunidades para aprimoramentos e expansão da solução.

MEMBROS DA BANCA:
Externa à Instituição - GABRIELA BIANCHI DOS SANTOS - UFPA
Presidente - 2070112 - MADSON RALIDE FONSECA GOMES
Externa à Instituição - MARGARETE DO SOCORRO MENDONÇA GOMES - NENHUMA
Interno - 1538761 - RAFAEL PONTES LIMA